hayate kobayashi / 小林 颯

那須塩原にある洋食カフェレストラン、カフェノビロの30周年記念映像を制作した。地元の食材が鮮やかに料理されていくシェフの手さばきや、ウェイトレスさんの醸し出す温かみ、場の空気感がありのまま伝わるような映像を目指した。カフェの皆さんがすごく気さくで、撮影がひとしきり終わると、とうもろこしのスライスを差し出されて「甘いよ、食べてみて」と言われたのを思い出した。

I made a 30th-anniversary film for a Western cafe restaurant, Cafe Noviro, at Nasu in Japan. I wanted to make a film that let viewers feel the warmth underlying the atmosphere. Therefore, I focused on the chef's beautiful dishes that let the local foods shine more vividly and the waitress's hospitality. I remember the moment after shooting some footage, the chef handed me several slices of corn, saying "This is sweet. You should taste it!".